Die Fachgruppe Bohnen - Infos und Kontakt

In der Bohnenfachgruppe organisieren und betreuen wir die Erhaltung der Sorten innerhalb von Erhalter-Ringen. Zuvor dafür ausgewählte Sorten sollen von mehreren Personen innerhalb eines Ringes möglichst langfristig erhalten und beschrieben werden. Durch die jährliche Rücksendung einer kleinen Menge Saatgutes können wir eine Sicherungsreserve aufbauen und Verluste ausgleichen.

Jährlich kommen einige Sorten neu hinzu. Wir legen dabei Wert auf eine nachvollziehbare Sortengeschichte z.B. ehemaliger Handelssorten oder Haus- und Familiensorten, die schon länger privat gepflegt wurden. Natürlich spielt auch die Nutzung in der Küche eine wichtige Rolle, daher freuen wir uns, wenn im Rahmen der Sortenbeobachtung auch die Kücheneigenschaften erprobt werden. Über Vorschläge zur Sortenliste sind wir immer dankbar. Die aktuelle Sortenliste finden Sie unten auf dieser Seite.

Das Konzept der Erhalterringe ist stark auf die eigenverantwortliche Organisation der ErhalterInnen innerhalb der Ringe angewiesen. Die Arbeit in den Erhalterringen leistet daher einen großen Beitrag zur Erhaltungsarbeit insgesamt. Erfahrene können Unerfahrene unterstützen, bei Anbauproblemen oder Fragen zum Sortenbild. Wünschenswert ist der Austausch innerhalb der Ringe zum Ausfüllen unserer Checklisten, um zu einer einheitlichen Beurteilung der Merkmale zu kommen.  

Kontakt und weitere Infos: Mail an die Fachgruppe Bohnen senden