Japan lässt Crispr-Tomate als Lebensmittel zu

15.02.2021 (Informationsdienst Gentechnik)  Japanische Wissenschaftler haben eine Tomate mit einem besonders hohen Gehalt des Botenstoffes Gamma-Aminobuttersäure (GABA) hergestellt. Im Körper soll GABA den Blutdruck senken und den Schlaf fördern. Zu Risiken und Nebenwirkungen könnten im kommenden Herbst Tausende japanische Hobbygärtner Auskunft geben.  Mehr Info

Foto: Sanatech Seed