5. Tomatenfest in Gardessen; Ausstellung - Sortenverköstigung - Tomatenbuffet

Die Vielfalt der Tomatensorten, die Ursula Reinhard  in Schandelah hütet, ist groß, bunt und sehr unterschiedlich im Geschmack. Liebhaber außergewöhnlicher Tomaten haben am 2.9.2012 ab 13.00 Uhr Gelegenheit, in Gardessen, Roter Berg 1 auch in diesem Jahr mehr als 50 Sorten kennen zu lernen. Geboten  wird eine große geschmackliche Vielfalt: saftig süße Fleischtomaten aber auch die festen mittelgroßen, extrem würzigen Sorten bieten neben den vielen süßaromatischen bunten Cocktailtomaten während der Verkostung zu Beginn des Festes abwechslungsreichen Gaumenkitzel. Einige Sorten sind eher von mehliger Konsistenz und eignen sich besser für eine Verwendung in Kochtopf und Pfanne, wo sie ihr besonderes Aroma entfalten. Gastgeber und Koch Klaus Paeth kredenzt  wieder verschiedene Köstlichkeiten aus  Backofen und Pfanne und lädt zum Tomatenbuffet mit mehreren Gängen ein. Lassen Sie sich überraschen. Das Tomatenfest bietet auch Gelegenheit, Freunde oder die  Familie mit Saatgut außergewöhnlicher  Sorten  zu überraschen. Zum Verkauf stehen außerdem zahlreiche Früchte sowie  Chilipflanzen in vielen bunten Sorten. Der Stand der Regionalgruppe Hannover/Braunschweig des VEN bietet Gelegenheit sich über das zentrale Anligen des VEN zu informieren- eigene Sorten zu vermehren und das Saatgut als Kuturgut weiter zu reichen.

Tomatenbuffet (Kosten 10 €)